Blog

11753177_xxl

Świąteczne jedzenie na zdrowie

Święta Bożego Narodzenia to wspaniały czas, który spędzamy z rodziną wręczając sobie prezenty, rozmawiając przy wigilijnym stole i … jedząc świąteczne potrawy. Zawsze na stole pojawia się tyle smacznych dań, że nie sposób się powstrzymać. W efekcie po Świętach czujemy się przejedzeni i czujemy na sobie więcej kilogramów. Można jednak temu zapobiec kierując się odpowiednimi wskazówkami, by te Święta były zdrowe.

 

  1. Naucz się rozpoznawać prawdziwy głód i apetyt. Nie działaj pod wpływem impulsu. Jeśli wiesz, że zjadasz już zbyt dużą porcję, po prostu przestań.
  2. Jedz na mniejszym talerzu. Używając małego talerza, nałożysz sobie mniejszą porcję i mniej zjesz.
  3. Unikaj wychodzenia z domu z pustym żołądkiem. Idąc do rodziny na kolację głodnym, bardziej narażasz się na przejadanie się. Dobrym pomysłem jest zjedzenie pożywnego, zdrowego śniadania, potem lekkiego, niedużego obiadu.
  4. Dzięki temu na kolację zjesz mniej, a organizm odpowiednio spożytkuje dostarczane mu przez cały dzień składniki odżywcze. Jeśli nie chcesz jeść obiadu, pół godziny przed kolacją wigilijną schrup marchewkę albo jabłko. To pozwoli ci spokojnie usiąść do stołu i wybrać potrawy, na które naprawdę masz ochotę.
  5. Unikaj kremowych sosów oraz smażonych i tłustych potraw.
  6. Zrezygnuj z dodatków. Jeśli jesz rybę to bez ziemniaków i pieczywa. Lepiej sięgnąć po warzywa.
  7. Jeśli koniecznie musisz zjeść deser, podziel się nim z kimś. Kremowe desery zastąp owocowymi. W Wigilię jest dużo pomarańczy mandarynek i jabłek, warto po nie sięgnąć.
  8. Obok owoców warto też sięgnąć po suszone owoce i bakalie. To lepsze rozwiązanie niż podjadanie kolejnych ciastek.
  9. Pij kompot z suszu, a zapewni Tobie dobrą pracę jelit i odpowiednie trawienie.
  10. Do wędlin nie żałuj sobie chrzanu – ułatwia trawienie.
  11. Zdecyduj się z rodziną na przygotowanie zdrowszych wersji świątecznych dań. Ryba nie musi być smażona – zdrowsza będzie upieczona w piekarniku z dużą ilością ziół. Zupa nie musi być zabielana śmietaną, a wszelkie sałatki lepiej polać jogurtem niż majonezem. Jeśli podajecie na stół warzywa, to zrobione na parze, które jest szybkie i przyczynia się o zachowanie wszystkich wartości odżywczych.
  12. Pamiętaj, by przeżuwać jedzenie powoli i dokładnie. Żucie ma zasadnicze znaczenie dla procesu trawienia, pomaga zapobiec wzdęciom i niestrawności. Dokładne żucie pokarmu zmniejsza prawdopodobieństwo przejedzenia się. Umożliwia to przesłanie sygnału do naszego mózgu, że już jesteśmy najedzeni.
  13. Na koniec obiadu czy kolacji wypij zieloną herbatę. Ułatwi trawienie i przyspieszy metabolizm oraz pomoże pozbyć się toksyn z organizmu.
  14. Po posiłku warto wybrać się z rodziną na spacer, wszystkim wyjdzie to na zdrowie!

 

Wesołych i zdrowych Świąt Bożego Narodzenia! ;)

 

 

Źródła: durszlak.pl, tipy.interia.pl, hellozdrowie.pl

No Comment

12

Post A Comment