Blog

Dorada

Dwudaniowy obiad w 25 minut!

Wszyscy wiemy, ile trudności może sprawić ugotowanie dwudaniowego obiadu. Czas, który na to poświęcamy jest bardzo długi, a sama praca ciężka i mozolna. Trudno jest zapanować nad kilkoma rzeczami na raz tak, aby wszystkie dania smakowały wyjątkowo i nic się nie przypaliło. Często próba skupienia uwagi na wielu naczyniach doprowadza do tego, że czegoś nie dopatrzymy, a wtedy cała potrawa może być niełatwa do odratowania. Co innego, jeżeli dwa dania możemy zrobić w jednym naczyniu. To bajecznie proste, a nawet przyjemne w przygotowaniu. Zobaczcie tylko, jak przygotować zupę i doradę z ziołami i warzywami za pomocą jednego urządzenia!



Dorada to jedna z najzdrowszych ryb morskich. Posiada srebrzystą głowę i złoty pasek przypominający koronę, co sprawia, że nazywana jest królową wód. Jak przystało na królową nie je byle czego i właśnie dlatego jest tak zdrowa dla naszego organizmu. Jest to także powód, dla którego jej mięso jest pyszne i soczyste. Ze względu na to, że sama w sobie jest bardzo smaczna, nie trzeba do niej dodawać zbyt wiele ziół i przypraw.



Do przyrządzenia potrawy będziemy potrzebowali naczynia Glassgarsystem.



Oto nasza propozycja (składniki wkładamy do środka w kolejności podanej w przepisie):

 

Zupa warzywna, dorada w ziołach z warzywami

Naczynie:

zupa, wlać wodę
Na naczynie nakładamy pierwsze sito.

 

Sito (dolne):

dorada z ziołami: świeże oregano, cytryna, marchewka. Posolić i popieprzyć do smaku wg uznania.
Po ułożeniu i przyprawieniu składników nakładamy drugie sito.

 

 Sito (górne):

warzywa: buraki obrane, „ziemniaki w mundurkach”, marchewka, brokuł, papryka.
Czas przygotowania około 20-25 minut

 

Smacznego!

No Comment

8

Post A Comment