Blog

12195740_xxl

Błonnik – poczuj się lżej!

Błonnik zaliczany jest do węglowodanów, a jego głównym zadaniem jest ułatwienie procesu trawienia. Rozróżniamy dwa rodzaje błonnika – rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Podział ten wynika z reakcji zachodzącej po połączeniu błonnika z wodą.   Błonnik rozpuszczalny w kontakcie z wodą przyjmuje konsystencję żelową. Przechodzi przez nasz…

7639406_xxl

Aktywność w każdym wieku – ćwiczenia dla seniorów

Wystarczy popatrzeć na starsze pokolenie naszych dziadków i rodziców, aby zauważyć, że trzymają się dużo lepiej niż my sami. Czasy w których żyjemy zmieniły się – media i nowe technologie sprawiły, że coraz więcej ludzi prowadzi osiadły tryb życia. Dziś musimy dodatkowo zapewnić sobie odpowiednią…

Wheatgrass power!

Słońce w płynie – chlorofil

Słońce działa na nas zbawiennie wpływając pozytywnie zarówno na nasze ciało, jak i na nasz umysł. Gdy nastaje jesienno- zimowy okres tęsknimy za promieniami słonecznymi i ich super odżywczą mocą. Jednak nic straconego. Istnieje jeszcze słoneczny eliksir w postaci chlorofilu. Poznamy bliżej jego właściwości.  …

kale

Białko – bogactwo zieleniny

Myśląc o białku najczęściej do głowy przychodzą nam jogurty, sery, mleko czy mięso. Warto wiedzieć, że mnóstwo białka uzyskamy jedząc nie tylko produkty mleczne, lecz także warzywa, a dokładniej – zieleninę! Czym różni się białko zawarte w zieleninie od tych w produktach zwierzęcych? Które białko…

Fruits and vegetables shopping

Dieta na odkwaszanie organizmu

Na zakwaszenie naszego organizmu składa się wiele czynników. Żyjąc w ciągłym pośpiechu spożywamy w biegu mocno przetworzone produkty, ponieważ nie mamy czasu na przygotowanie własnych pełnowartościowych posiłków. Do tego dochodzi ciągły stres, który jest następstwem życia w pośpiechu. Zakwaszaniu sprzyja także osiadły tryb życia, np….

Fresh green smoothie in the glass

Poznajcie Green Smoothie

Green Smoothie pojawia się coraz częściej w menu Polaków, gwarantując dużą dawkę zdrowych składników.  Oprócz tego, że jest zdrowe, to także bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. Co to jest, skąd pochodzi i dlaczego stało się tak popularne? Panie i Panowie, poznajcie Green Smoothie! Angielskie…

11652_stock-photo-the-ranks-of-different-beans-kidney-mung-chickpea-black-eye-preto-view-from-above-shutterstock_60286993

Fasola – źródło zdrowia

Jesz fasolę? Jeśli nie, to zacznij. To najwartościowszy pokarm, jaki wydaje ziemia. Na całym świecie uprawia się około 400 gatunków fasoli. Jest odporna na trudne warunki klimatyczne, można ją długo przechowywać, zawiera wiele substancji odżywczych. Nic, tylko jeść! Wartości odżywcze   Fasola jest trzecim po…

beautiful woman drinks water from a glass and shows delicious

Pamiętajmy o nawadnianiu organizmu

Ludzki organizm składa się w 55-75% z wody, która stanowi ponad połowę masy ciała. Oznacza to, że każdy z nas ma w sobie 38-45 litrów wody. Krew składa się w 83% z wody, mięśnie w 73%, tłuszcz w 25%, a kości w 22%. Woda znajduje…

bialko

Białko – co należy o nim wiedzieć

Białko jest elementem każdej komórki ludzkiego ciała. Jest to główny składnik skóry, mięśni, narządów i gruczołów. Białko jest również we wszystkich płynach organizmu człowieka z wyjątkiem moczu i żółci. Nic więc dziwnego w tym, że człowiek potrzebuje białka, by wspomagać regenerację i wzrost komórek. Produkty…