Fresh tomatoes
15

Passata di pomodoro

Pomidory są warzywem, które uwielbiamy dodawać do rozmaitych potraw. Bez nich nie wyobrażamy sobie spaghetti, gulaszu czy leczo. Najlepiej oczywiście smakują latem, kiedy jest ich najwięcej i są najświeższe. Zimą radzimy sobie kupując w sklepach rozmaite przetwory z nimi w roli głównej. Niestety, kupne przetwory…

Creamy Coleslaw
10

Surówka Coleslaw

Jedni mówią, że to smak ich dzieciństwa, inni nie wyobrażają sobie bez niej niedzielnego obiadu. Znajduje się na niemalże każdym polskim stole i jest niezastąpionym dodatkiem do wielu głównych dań. O czym mowa? Oczywiście o surówce Coleslaw! To tradycyjna surówka przygotowywana na bazie głównie poszatkowanej…

shutterstock_169708514
8

Dieta rozgrzewająca

Zima zbliża się do nas wielkimi krokami. Poranki i wieczory stają się coraz chłodniejsze, często wracamy z pracy mocno przemarznięci. W takiej sytuacji niewiele brakuje, aby dopadła nas infekcja. Wyziębiony organizm bardzo szybko łapie wszelkiego rodzaju choroby. Nie dajmy się im! Odpowiednia dieta rozgrzewająca pozwoli…

sauce chilli in glass
12

Salsa Mexicana

Salsa jest tradycyjną potrawą kuchni meksykańskiej. To rodzaj zimnego, najczęściej pikantnego sosu przygotowywanego ze zmiksowanych lub drobno pociętych warzyw albo owoców z dodatkiem przypraw.   Słowo „salsa” pochodzi z języka hiszpańskiego. Oznacza ono „sos”, a trafiło do niego z łaciny i oznaczało coś słonego lub…

Pumpkin soup
15

Dynia – królowa jesiennego stołu

Dynia to warzywo, które jednoznacznie kojarzy nam się z jesienią. Można ją jeść na słono, słodko, na deser lub obiad. Świetnie nadaje się też do zrobienia zimowych przetworów. Jej właściwości prozdrowotnych nie sposób przecenić, to jedno z najzdrowszych warzyw. Sezon na dynię rozpoczyna się w…

Fresh pears juice on the wooden table
17

Gęsty sok z miąższem

Naukowcy dowiedli, że aby nasz organizm był zdrowy i w pełni sił powinniśmy dostarczać mu w ciągu dnia 5 porcji warzyw i owoców. Warto więc, kiedy mamy ochotę coś przekąsić, zamiast po niezdrowe przekąski sięgnąć po te naturalne produkty. Jeszcze lepiej zdecydować się na świeżo…

Healthy Eating, Green Smoothie, Smoothie.
15

Moc chlorofilu, czyli zielony sok!

W okresie jesienno- zimowym rzecz, na którą narzekamy chyba najczęściej to brak słońca. Stajemy się wtedy bardziej ospali, brakuje nam chęci do życia i sił witalnych. Musimy wtedy koniecznie dostarczyć sobie trochę promieni słonecznych w nieco inny sposób. Jest na to rada. Rozwiązaniem jest zielony…

11536367_xl
10

Przyprawy niezbędne w każdej kuchni

Czy we współczesnych czasach ktokolwiek wyobraża sobie gotowanie bez przypraw? Kto chociaż raz miał do czynienia z przygotowaniem jakiejkolwiek potrawy wie, że bez nich się nie obejdzie. Potrafią podkreślić smak każdego posiłku i wydobyć z niego to, co najlepsze. Jeżeli natomiast do tej pory używaliście…

Carrot juice
14

Sok „Kubuś”

Dzieci uwielbiają pić soki. Kupujemy je im często, bo są bogatym źródłem witamin i składników odżywczych, które korzystnie wpływają na ich rozwój. Niestety, nawet soki dostępne na sklepowych półkach, które na etykiecie mają napisane, że są w stu procentach wyprodukowane z warzyw i owoców, bardzo…