sauce chilli in glass
12

Salsa Mexicana

Salsa jest tradycyjną potrawą kuchni meksykańskiej. To rodzaj zimnego, najczęściej pikantnego sosu przygotowywanego ze zmiksowanych lub drobno pociętych warzyw albo owoców z dodatkiem przypraw.   Słowo „salsa” pochodzi z języka hiszpańskiego. Oznacza ono „sos”, a trafiło do niego z łaciny i oznaczało coś słonego lub…

Pumpkin soup
15

Dynia – królowa jesiennego stołu

Dynia to warzywo, które jednoznacznie kojarzy nam się z jesienią. Można ją jeść na słono, słodko, na deser lub obiad. Świetnie nadaje się też do zrobienia zimowych przetworów. Jej właściwości prozdrowotnych nie sposób przecenić, to jedno z najzdrowszych warzyw. Sezon na dynię rozpoczyna się w…

Fresh pears juice on the wooden table
17

Gęsty sok z miąższem

Naukowcy dowiedli, że aby nasz organizm był zdrowy i w pełni sił powinniśmy dostarczać mu w ciągu dnia 5 porcji warzyw i owoców. Warto więc, kiedy mamy ochotę coś przekąsić, zamiast po niezdrowe przekąski sięgnąć po te naturalne produkty. Jeszcze lepiej zdecydować się na świeżo…

Healthy Eating, Green Smoothie, Smoothie.
15

Moc chlorofilu, czyli zielony sok!

W okresie jesienno- zimowym rzecz, na którą narzekamy chyba najczęściej to brak słońca. Stajemy się wtedy bardziej ospali, brakuje nam chęci do życia i sił witalnych. Musimy wtedy koniecznie dostarczyć sobie trochę promieni słonecznych w nieco inny sposób. Jest na to rada. Rozwiązaniem jest zielony…

11536367_xl
10

Przyprawy niezbędne w każdej kuchni

Czy we współczesnych czasach ktokolwiek wyobraża sobie gotowanie bez przypraw? Kto chociaż raz miał do czynienia z przygotowaniem jakiejkolwiek potrawy wie, że bez nich się nie obejdzie. Potrafią podkreślić smak każdego posiłku i wydobyć z niego to, co najlepsze. Jeżeli natomiast do tej pory używaliście…

Carrot juice
14

Sok „Kubuś”

Dzieci uwielbiają pić soki. Kupujemy je im często, bo są bogatym źródłem witamin i składników odżywczych, które korzystnie wpływają na ich rozwój. Niestety, nawet soki dostępne na sklepowych półkach, które na etykiecie mają napisane, że są w stu procentach wyprodukowane z warzyw i owoców, bardzo…

Chicken skewer and vegetables
11

Kurczak z warzywami

W przygotowywaniu codziennych posiłków bardzo ważne jest to, aby nasza dieta była odpowiednio zbilansowana. Organizm musi otrzymać wszystkie niezbędne do funkcjonowania składniki odżywcze. Najlepiej, aby zrównoważona dieta była ustalana indywidualnie, jednak istnieje kilka zasad, które dla wszystkich są wspólne. Taka dieta powinna składać się z 5…

Woman with allergy symptom blowing nose
11

Jedz i nie choruj!

Wakacje i lato powoli dobiegają końca. Nieubłaganie zbliża się okres, kiedy narażeni jesteśmy na różnego rodzaju infekcje. A im organizm słabszy, tym bardziej jest na nie podatny. Początek września to odpowiedni czas na to, by skomponować swoją dietę tak, aby organizm zaczął budować system odpornościowy,…

14641371_xxl
9

Włoska bruschetta!

Bruschetta to klasyczna włoska przekąska. Nazywana jest mniejszą siostrą pizzy. Z początku była potrawą, która stanowiła codzienne danie ubogich chłopów pracujących na plantacji oliwek. Bardzo szybko zyskała jednak ogromną popularność wśród innych warstw społecznych. W dzisiejszych czasach podawana jest głównie jako przystawka przed głównym daniem….

Fruit & vegetable  juice
10

Soczysta dieta oczyszczająca

Podczas wakacji planujemy urlopy zazwyczaj po to, by odpocząć i zregenerować się. Nasz organizm potrzebuje relaksu. Wyjeżdżamy poza miasto, aby choć przez chwilę pobyć z dala od naszych codziennych obowiązków i oczyścić umysł ze zmartwień i trosk. Często zdarza się jednak, że mimo nawet dwóch…