17681029_xxl
11

Orzeźwiające smoothie

Pyszny, zdrowy napój, który szybko nas orzeźwi i dostarczy bombę witaminową do naszego organizmu? To oczywiście smoothie! Napój, na punkcie którego oszalała cała Ameryka, a zaraz po niej cały świat. Jest prosty w przygotowaniu, a niektórzy nazywają go nawet coca–colą nowej ery.   Moda na…

Green organic wheat grass drink over white wood background,top v
10

Zielony sok z trawą pszeniczną

Jeżeli brakuje Wam energii i czujecie, że deficyt słońca źle na Was wpływa to znak, że musicie dostarczyć organizmowi chlorofilu. Nazywany jest on „płynną energią słoneczną” i jest niezbędny zwłaszcza w okresie jesienno – zimowym.   Bogatym źródłem tego zielonego składnika roślinnego jest trawa pszeniczna….

apple carrot salad
10

Szybka surówka na obiad

Bez surówki obiad byłby po prostu nudny! Wiele osób nie wyobraża sobie więc bez niej tego posiłku. Tradycjonaliści uważają, że talerz z samymi ziemniakami i mięsem jest po prostu niepełny. W dodatku stanowi ona doskonałe uzupełnienie niezbędnych witamin i składników odżywczych, których brakuje w pozostałych…

Glasses with fresh organic vegetable and fruit juices on white
8

Kiedy zaczęto pić soki?

Wszystko zaczęło się dawno, dawno temu. Tak naprawdę już prawdopodobnie setki lat przed naszą erą. Pierwsze dokumenty, które potwierdzają ten fakt zostały odkryte w okolicach Morza Martwego. Zwoje datowane na 150 rok p.n.e. potwierdzają, że żyjący wówczas ludzie spożywali soki w celach zdrowotnych. Moda ta…

ice cream in bowl
10

Sorbet owocowy

Mleko kokosowe nie musi być wykorzystywane jedynie w swojej płynnej postaci! Robiąc duże zapasy tego mleka roślinnego dobrze jest część z nich zamrozić po to, żeby z ich pomocą przygotować później pyszny, zdrowy i orzeźwiający sorbet owocowy!   Do przygotowania sorbetu, oprócz mleka kokosowego, będą…

Soy milk
10

Mleko sojowe – zdrowy zamiennik mleka krowiego

Szukając zdrowych zamienników mleka krowiego warto zwrócić uwagę na mleka roślinne. Zwolennicy zdrowego stylu życia mają do wyboru różne ich rodzaje: ryżowe, migdałowe, sojowe. Bardzo korzystnie wpływają one na nasz organizm i mają ogromnie dużo właściwości prozdrowotnych. Najbardziej znaną alternatywą mleka krowiego jest właśnie mleko…

Pumpkin cream soup
14

Zupa z surowej dyni

Kiedy pogoda za oknem nie zachęca do spacerowania, wiele chłodny wiatr i sypie śnieg, warto skusić się na zrobienie czegoś, co nas rozgrzeje! Najlepsza będzie wówczas zupa, która bardzo korzystnie wpływa na nasz organizm ze względu na ogromne bogactwo składników odżywczych, a już jeden jej…

Tahini made from sesame seeds
12

Tahini – pasta sezamowa i hummus

Pasta tahini powstaje z uprażonych ziaren sezamu. Najbardziej znana jako jeden ze składników hummusu. Charakteryzuje się  lekko orzechowym smakiem, przeplatanym nutką goryczy.  Hummus to potrawa wywodząca się z lewantu i egiptu, sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub…

7284258_xl
13

Noworoczne postanowienia – tym razem się uda!

Przełom starego i nowego roku to nie tylko czas szalonych imprez i nadmiernego objadania się. W tym okresie, z większym natężeniem niż kiedykolwiek indziej, snujemy swoje plany na przyszłość i zastanawiamy się, co możemy zmienić w swoim życiu. Wówczas przychodzi czas na noworoczne postanowienia. Bo…

orange-juice3
12

Sok z pomarańczy z białą skórką

Idealne śniadanie do łóżka? Oczywiście ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowym! Pomarańcza to nie tylko symbol luksusu, ale i prawdziwa skarbnica witamin. Przydaje się szczególnie zimą, gdy w sklepach trudno jest zdobyć świeże owoce. Pomaga nam uchronić się przed przeziębieniem i dodaje mnóstwo energii. Wiele osób…