Author: Ronic

Smoothie

Odchudzający koktajl z imbirem

Imbir jest najbardziej znany w Azji. Ludność tego kontynentu dodaje go niemalże do każdej potrawy i kto wie, może w tym tkwi sekret ich długowieczności? Oprócz właściwości odchudzających świetnie radzi sobie też w przypadku przeziębienia, mdłości i bólów menstruacyjnych. Swoje walory smakowe i zapachowe zawdzięcza…

Green coffee beans with leaf

Jak działa zielona kawa?

Sposobów na odchudzanie jest mnóstwo. Internet aż pęka w szwach od różnego rodzaju diet, w których obiecują nam, że schudniemy bardzo szybko, a najlepiej bez większych wyrzeczeń. Równie dużo jest suplementów diety, które mają wspomóc naszą walkę ze zbędnymi kilogramami. Całkiem niedawno pojawił się kolejny…

Nettle Juice

Zielony koktajl z pokrzywą

Pokrzywa to skarbnica wielu niezbędnych dla naszego zdrowia składników odżywczych. Do tej pory znana głównie w postaci herbatki ziołowej, od niedawna zaczęła być używana w kuchni także w innych formach. Jej liście bardzo często wykorzystywano w medycynie ludowej. Przyrządzano z nich eliksir, który miał dobroczynny…

Topinamburernte

Sok z topinamburem

Słonecznik bulwiasty, inaczej zwany topinamburem, karczochem jerozolimskim lub ziemną gruszką, pochodzi z Ameryki Północnej i hodowano go jeszcze w czasach przedkolumbijskich. Jest uprawiany także w Polsce. Na wszystkich kontynentach znany jest jako roślina jadalna, pastewna i ozdobna. Ma więc wiele zastosowań, jednakże najczęściej spotykany jest…

Young woman with fruits and vegetables in the kitchen

Dieta owocowo – warzywna

Zmiany cywilizacyjne a nasze zdrowie Wraz z postępem cywilizacyjnym zmienia się styl życia człowieka, a także jego pożywienie. Żywność coraz rzadziej jest już w pełni ekologiczna, a coraz częściej zastępujemy ją jedzeniem silnie przetworzonym. W wyniku tego typu obróbki pokarm traci swoje dobroczynne właściwości, usuwane…

Tropical mango and passion fruit smoothie for healthy breakfast

Odświeżający shake MANGO

Owoc bogów, znany od tysięcy lat w rodzimych Indiach, gdzie zaczęto go hodować, do Europy trafił dopiero w XVI wieku.  Mowa o MANGO! Obecnie jest uprawiane w wielu tropikalnych regionach Australii, Ameryki i Afryki. Ten owoc o tak długiej historii ma wiele właściwości zdrowotnych dla naszego…

Almond milk with a heap of almonds

Mleko roślinne x 10

Mleko do porannej kawy, do płatków śniadaniowych, jako składnik naleśników, duet z kakao na wieczorny relaks. Jednak nie wszyscy mogą pić mleko, bądź nie przepadają za smakiem mleka pochodzenia zwierzęcego. Czy można je zastąpić czymś lepszym, zdrowszym, smaczniejszym? Panie, Panowie – przed Wami mleko roślinne!…

Young woman thinking with vitamins circulation around her head

Jak wpływa na nas niedobór witamin z grupy B?

Witaminy z grupy B, zwłaszcza witamina B1, są bardzo popularne i znajdują się w wielu składnikach spożywczych. Do tego są dość odporne na czynniki zewnętrzne, dlatego nie grozi nam taki niedobór tej witaminy, jak w przypadku innych. Mimo może się zdarzyć z różnych powodów, że…

Strawberry Daiquiri

Koktajl jaglany

W końcu możemy się cieszyć piękną wiosenną pogodą pełną słońca. Wówczas przychodzi wielka ochota na wszelkiego rodzaju koktajle, desery lodowe, sorbety i zimne napoje, którymi możemy się delektować w ciepły dzień.  Jeszcze lepiej, gdy takie desery są nie tylko pyszne, ale i zdrowe oraz nadają…

Chocolate Mousse

Nutella w wersji fit

Orzechy nerkowca są uważane za najsmaczniejsze  orzechy na świecie. Wydaje nam się, ze to kwestia gustu, ale jedno jest pewne – są na prawdę zdrowe! Orzechy nerkowca pomimo iż posiadają dużo kalorii, to są źródłem wielu wartościowych składników odżywczych. Zawierają m.in. dobre kwasy tłuszczowe, które…