Author: Ronic

Strawberry Daiquiri

Sorbet z procentami

Wiemy doskonale, jak cukier szkodzi naszemu zdrowiu. Staramy się więc jak najbardziej go ograniczać, chociaż nie zawsze jest to możliwe. Bardzo lubimy słodkie potrawy, dlatego, żeby z nich zupełnie nie rezygnować, warto szukać substytutów, które nadadzą jedzeniu słodki smak, a przy okazji nie będą szkodliwe…

Korb mit frischen Krutern und Salat in Frhlingswiese

Zdrowe chwasty

Mamy je niemalże na wyciągnięcie ręki, rosną w prawie każdym ogródku, są bardzo zdrowe i, niestety… zupełnie przez nas bagatelizowane. Mowa o chwastach, których zazwyczaj chcemy się pozbyć usuwając je z przydomowych trawników. To bardzo duży błąd, ponieważ wiele z nich ma ogromnie dużo właściwości…

Gazpacho Juice

Gazpacho ¡Olé!

Gazpacho to nic innego, jak zimny, pochodzący wprost z Hiszpanii chłodnik! Ta pyszna zupa nie dość, że świetnie smakuje, to jeszcze nie wymaga gotowania. Tradycyjne gazpacho składa się zazwyczaj z surowych warzyw, octu, oliwy oraz rozmoczonego chleba. W dawnych czasach wszystkie te składniki krojone były…

900056

Truskawki – pyszne i zdrowe

Są bardzo słodkie, pyszne, uwielbiają je wszyscy jako dodatek do lodów, ciast, a także jedzone samodzielnie. Co to takiego? Truskawki! Właśnie rozpoczął się na nie sezon, warto więcej wiedzieć, jak ogromne korzyści dla zdrowia mogą nam przynieść? Ich działanie na nasz organizm jest naprawdę nie…

Smoothie

Odchudzający koktajl z imbirem

Imbir jest najbardziej znany w Azji. Ludność tego kontynentu dodaje go niemalże do każdej potrawy i kto wie, może w tym tkwi sekret ich długowieczności? Oprócz właściwości odchudzających świetnie radzi sobie też w przypadku przeziębienia, mdłości i bólów menstruacyjnych. Swoje walory smakowe i zapachowe zawdzięcza…

Green coffee beans with leaf

Jak działa zielona kawa?

Sposobów na odchudzanie jest mnóstwo. Internet aż pęka w szwach od różnego rodzaju diet, w których obiecują nam, że schudniemy bardzo szybko, a najlepiej bez większych wyrzeczeń. Równie dużo jest suplementów diety, które mają wspomóc naszą walkę ze zbędnymi kilogramami. Całkiem niedawno pojawił się kolejny…

Nettle Juice

Zielony koktajl z pokrzywą

Pokrzywa to skarbnica wielu niezbędnych dla naszego zdrowia składników odżywczych. Do tej pory znana głównie w postaci herbatki ziołowej, od niedawna zaczęła być używana w kuchni także w innych formach. Jej liście bardzo często wykorzystywano w medycynie ludowej. Przyrządzano z nich eliksir, który miał dobroczynny…

Topinamburernte

Sok z topinamburem

Słonecznik bulwiasty, inaczej zwany topinamburem, karczochem jerozolimskim lub ziemną gruszką, pochodzi z Ameryki Północnej i hodowano go jeszcze w czasach przedkolumbijskich. Jest uprawiany także w Polsce. Na wszystkich kontynentach znany jest jako roślina jadalna, pastewna i ozdobna. Ma więc wiele zastosowań, jednakże najczęściej spotykany jest…

Young woman with fruits and vegetables in the kitchen

Dieta owocowo – warzywna

Zmiany cywilizacyjne a nasze zdrowie Wraz z postępem cywilizacyjnym zmienia się styl życia człowieka, a także jego pożywienie. Żywność coraz rzadziej jest już w pełni ekologiczna, a coraz częściej zastępujemy ją jedzeniem silnie przetworzonym. W wyniku tego typu obróbki pokarm traci swoje dobroczynne właściwości, usuwane…

Tropical mango and passion fruit smoothie for healthy breakfast

Odświeżający shake MANGO

Owoc bogów, znany od tysięcy lat w rodzimych Indiach, gdzie zaczęto go hodować, do Europy trafił dopiero w XVI wieku.  Mowa o MANGO! Obecnie jest uprawiane w wielu tropikalnych regionach Australii, Ameryki i Afryki. Ten owoc o tak długiej historii ma wiele właściwości zdrowotnych dla naszego…